Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Middag på Ergo
Att restaurang Ergo i centrala Stockholm skulle få en stjärna i Guide Michelin redan ett år efter öppning kan kanske ses som ovanligt – och det är faktiskt något av ett rekord. Tittar man in i köket och ser krögaren Petter Johansson blir man dock inte överraskad. Hans meritlista är minst sagt stjärnspäckad och imponerande.
10 augusti, 2025