Ur vinkällaren

Här skriver jag om äldre årgångar av intressanta viner för att uppdatera dig om hur de uppför sig idag. Som vanligt använder jag mig av 100-poängsskalan, men för äldre viners mognadsgrad och karaktär idag är det alltid avgörande hur de har lagrats, därför ska man se poängen som en fingervisning snarare än något helt tillförlitligt för samtliga flaskor.

1990 Grand Vin de Château Latour

Att 1990 blev en väldigt lyckad årgång finns det gott om viner som visar på. Årgången var den tredje i...

1982 Château Mouton-Rothschild

En av de mest hyllade årgångarna på 1980-talet är 1982, men vid tiden för lansering höll inte alla med om...