Vertikalprovningar

Vertikalprovningar beskriver inte bara enskilda årgångars specifika egenskaper, de ger också en god bild över hur olika producenters viner utvecklas med lagring – en nog så viktig kunskap för den som har vin från äldre årgångar och undrar när vinerna kan drickas. Jag använder mig av den klassiska 100-poängsskalan, men det är viktigt att se poängen som en vägledning snarare än som en exakt värdemätare.

Vertikal: Tignanello, Antinori

Få vinproducenter i världen har en historia så imponerande som Antinori, som grundades redan 1385 av den på den tiden...