När Giacomo Rocca involverade sig i vinodling i mitten av 1940-talet och vinframställningen ett decennium senare var vinindustrin svårt sargad efter decennier av vinlus, världskrig och ekonomisk recession. Liksom de flesta vinodlare på den tiden såldes vinet i bulk till vinhandlare och andra vinfirmor, det var först på 1960-talet som sonen Albino Rocca började buteljera vinet och därför också lät bygga ett vineri för att säkerställa kvalitet i framställning och lagring. Det var också från den här tiden som man köpte till ytterligare vingårdsmark för att öka produktionen och förtjänsten.
För drygt fyra decennier sedan tog sonen Angelo tog över ansvaret för egendomen och det är till stor del hans förtjänst att firman fick ett fint rykte. Liksom den unga generationen i Barolo hade börjat satsa på modern kvalitet vid den här tiden, skulle Angelo tillsammans med framför allt Elio Altare ta samma steg mot en modernisering i vingårdar och vineri för att göra vinerna i Barbaresco mycket bättre. Och, vilket mer än något annat här i Barbaresco och Barolo kom att innebära att vinerna blev både mer eleganta och goda att dricka redan som unga.
Idag verkar man från omkring 20 hektar egna vingårdar, bland annat fyra lägen som man också gör vingårdsspecifika viner från; Vigna Cottà (en historisk cru), Vigna Rionda (som ligger alldeles intill, här har man ungefär tre hektar), Ovello Vigna Loretto och Vigna Montersino (0.50 hektar, planterat 1998). Man arbetar sedan 2016 enligt mer naturliga principer, framför allt ekologiska, utan att ha någon ekologisk certifiering. Dock arbetar dagens generation (döttrarna till Angelo) mycket striktare med än större medvetenhet i sina vingårdar.
Importör i Sverige är Wine Affair, www.wineaffair.se
2022 Barbaresco
92 p
Att kalla det här för familjens instegsvin eller andravin till deras mer åtråvärda vingårdsspecifika viner känns lite missvisande. Vinet Barbaresco från Albino Rocca är alltid ett utsökt vin som mycket väl matchar många av de allra bästa producenternas motsvarande viner. Druvorna, såklart 100 procent Nebbiolo, kommer från firmans fina vingårdar i bland annat Barbaresco och Neive, men från de lite yngre stockarna som inte ger samma djup och intensitet i frukten. Framställningen är mer eller mindre densamma som för de mer exklusiva; full avstjälkning, lätt krossning och ett par dagars kallurlakning mellan druvkross och skal varefter musten bringas till naturlig jäsning i ståltankar med upp emot tre veckors skalkontakt beroende på årgångens karaktär och kvalitet. Därefter dras vinet över till botti av österrikisk och tysk ek för malolaktisk jäsning och lagring under omkring 20 månader.
Som förväntat av den solvarma växtsäsongen har vinet fått en härligt rik och djup frukt som drar åt solmogna jordgubbar och körsbär med lite mindre blommighet, men också en finstilt jordighet som tillför en liten komplexitet. Att vinet rent doftmässigt är ungdomligt och mer drivet av frukt gör inte så mycket, det är gott och inbjudande och till smaken fantastiskt gott med en mjukhet som imponerar. Tänk att Nebbiolo kan var så stilfull och charmerande. Syran är lite lägre än i mer klassiska årgångar, men ger ändå tillräcklig fräschör för att vinet ska upplevas fint balanserat. Njut av de nu och de kommande tio åren ungefär, helst serverat kring cirka 16–18 grader för att ytterligare lyfta fräschör.
Finns på Systembolaget, nr 93826 för 399 kr.
