Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Fem viner från Las Pedreras i Cebreros
För 15 år sedan var ingen som talade om vinerna från Madrid, särskilt inte de på bergsområdet Sierra de Gredos väster om huvudstaden. Idag är läget annat – allt fler små högintressanta producenter växer fram från de gamla och oftast undanskymda vingårdarna högt upp i bergen. En av de senare än Las Pedreras, grundad så sent som 2020.
22 mars, 2026