Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Finess och fräschör från Arnot-Roberts
Att kaliforniska viner är kraftfulla, stinna av frukt, kryddiga av ekfat och värmande av alkohol stämmer inte alltid. I snart två decennier har en trend med tidigare skördade druvor och viner med större fräschör, lägre alkoholhalt och mindre uttryck av ek vunnit större plats i den kaliforniska vinkulturen. Firman Arnot-Roberts hör till pionjärerna inom denna trend.
14 december, 2025