Producent i fokus: Domaine de la Vieille Julienne
Châteauneuf-du-Pape har i alla tider varit den mest omtalade appellationen i södra Rhône och det är härifrån de allra flesta...
Vinproducenter
Det är alltid producentens vingårdar, ambition, arbete och sinne för detaljer som leder till vinets kvalitet. Under den här rubriken ger jag en faktaspäckad men också personlig presentation av världens vinproducenter. Jag sätter också ett kvalitetsomdöme från en till maximalt fem stjärnor – baserat på flera besök hos producenten och ett digert provande av deras viner.
Producent i fokus: Le Domaine d’Henri
I det lilla distriktet Chablis finns det omkring 300 producenter, omkring tio procent av dem är väldigt bra, ett dussin...
Producent i fokus: Promontory Estate
”Jag vet inte om vi ska vara stolta eller skämmas över att vi inte tyckte att vinerna från vår första...