Terroir i fokus: Irancy
Irancy är en speciell appellation för röda viner i Bourgogne. Det nordliga läget intill Chablis ger sitt eget uttryck i...
Vinregioner
Eftersom vinböcker är på väg att fasas ut är det risk att korrekt och relevant fakta om vinets ursprung och olika appellationer blir svårare att få tag på. Under den här rubriken finner du således artiklar som beskriver specifika vinområden och deras historia, geografi, klimat, traditioner och vinstilar.
Terroir i fokus: Saint-Bris
Saint-Bris är en av fyra appellationer med statusen villages i regionen Grand Auxerrois. Det som gör appellationen unik är att...
Terroir i fokus: Vinodlingarna i Grand Auxerrois
Av Frankrikes 363 appellationer ligger ungefär 18 procent i Bourgogne, som totalt sett bara står för 30 052 hektar av...
Terroir i fokus: Chablis Grand Cru
Av Bourgognes alla 33 grand crus är de från Chablis oftast ansedda som de mest prisvärda. Trots sin förnämliga status...
To Kalon Vineyard, Kaliforniens mest berömda vingård
Oakville, hjärtat av Napa Valley, the tenderloin. Så beskrivs den här delen av dalgången. Det man hittar här kan egentligen...
Terroir i fokus: Coteaux du Lyonnais
Det finns ungefär 480 appellationer i Frankrike och de flesta av dem ligger i de stora distrikten Bourgogne, Rhône, Languedoc,...
Ny appellation i Oregon
”Det finns en viss oro att Oregon i framtiden inte får något större erkännande än Willamette Valley, trots att det...
Terroir i fokus: Echézeaux Grand Cru
Lite beroende på hur man räknar, finns det mellan 31 till 38 grand crus i Bourgogne. Chablis har egentligen bara...
Terroir i fokus: Beaujolais Crus
Beaujolais är förvisso ett enda distrikt, men på grund av de olika geologiska förutsättningarna i södra, centrala och norra Beaujolais...
Terroir i fokus: Puligny-Montrachet
Få vinbyar i världen har ett rykte så starkt som Puligny-Montrachet, en förhållandevis liten vy i den södra delen av...