En studie i druvsorten Counoise

Av de blå så kallade Rhônedruvorna är det bara ett fåtal som har blivit kända att ge vin på egen eller nästan egen hand. Syrah och Grenache och i viss mån Mourvèdre, Carignan och Cinsault är de mest kända av dem. Resterande druvor har fått se sig som blandningsdruvor som kan tillföra något särskilt till vinet. En av dessa är Counoise, mycket mindre vanlig druva som nästan aldrig ses som druvrent vin.