Appassimento, en mångtusenåring vinkultur Åsikterna om appassimento går idag tydligt isär. I trenden med amaroneviner kom en stor flod av billiga kommersiella och eftersötade... 26 april, 2020
En studie i druvsorten Counoise Av de blå så kallade Rhônedruvorna är det bara ett fåtal som har blivit kända att ge vin på egen... 16 februari, 2020
Naturligt eller dolt socker i vinet? De senaste åren har konsumenter i större grad än tidigare börjat ifrågasätta vad som faktiskt finns i de viner de... 8 december, 2019
En studie i druvsorten Voskehat Det är sannerligen inte lätt att hålla namnen på de ungefär 200 armeniska druvsorterna i minnet. De allra flesta är... 13 oktober, 2019
En studie i druvsorten Areni I det historiska vinlandet Armenien, en gång i tiden en del av det storslagna Persien, finns det idag omkring 17... 13 oktober, 2019
En studie i druvsorten Ruchè Exakt hur många druvsorter som finns planterat i Italiens vingårdar är det faktiskt ingen som verkligen vet. Enligt det italienska... 29 september, 2019
En studie i druvsorten Uvalino De största italienska vinregionerna sett till produktion är Veneto (12 miljoner hektoliter, 2019), Puglia, Emilia-Romagna och Sicilien (5.5 miljoner hektoliter).... 1 september, 2019
En studie i druvsorten Timorasso Enligt det mäktiga standardverket Wine Grapes, som har sammanställts av Jancis Robinson, finns det 1 368 druvsorter för kvalitetsviner världen... 9 juni, 2019
Vitt och rosa alkoholfritt Att välja alkoholfritt har blivit allt vanligare, men utbudet domineras av olika sorters äppelmuster eller av äpple baserade smaksatta drycker.... 26 maj, 2019
Veganskt vin, vad är det? Det gröna och det mer naturtrogna har de senaste åren tagit ett fast grepp om vår livsstil. Med det har... 21 april, 2019
