En studie i druvsorten Voskehat Det är sannerligen inte lätt att hålla namnen på de ungefär 200 armeniska druvsorterna i minnet. De allra flesta är... 13 oktober, 2019
En studie i druvsorten Areni I det historiska vinlandet Armenien, en gång i tiden en del av det storslagna Persien, finns det idag omkring 17... 13 oktober, 2019
En studie i druvsorten Ruchè Exakt hur många druvsorter som finns planterat i Italiens vingårdar är det faktiskt ingen som verkligen vet. Enligt det italienska... 29 september, 2019
En studie i druvan Uvalino De största italienska vinregionerna sett till produktion är Veneto (12 miljoner hektoliter, 2019), Puglia, Emilia-Romagna och Sicilien (5.5 miljoner hektoliter).... 1 september, 2019
En studie i Timorasso Enligt det mäktiga standardverket Wine Grapes, som har sammanställts av Jancis Robinson, finns det 1 368 druvsorter för kvalitetsviner världen... 9 juni, 2019
Vitt och rosa alkoholfritt Att välja alkoholfritt har blivit allt vanligare, men utbudet domineras av olika sorters äppelmuster eller av äpple baserade smaksatta drycker.... 26 maj, 2019
Intervju med Sashi Moorman på Piedrasassi, Sandhi, med flera Sashi Moorman är en vinmakare med många järn i elden. Han gör nämligen vin i fyra egna firmor, tre nere... 19 maj, 2019
Veganskt vin, vad är det? Det gröna och det mer naturtrogna har de senaste åren tagit ett fast grepp om vår livsstil. Med det har... 21 april, 2019
Fokus på druvsorten: Tempranillo Blanco Att för oss konsumenter okända druvsorter dyker upp är inget märkligt. Den nya energi av modern kunskap, kvalitetsorienterad ambition och... 3 februari, 2019
Den malolaktiska jäsningen Från druvan på vinrankan till färdigt vin i buteljen sker en lång rad processer. Av dem är själva alkoholjäsningen och... 20 januari, 2019
