Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
En studie i druvsorten Albillo
Även om det inte känns på så är Spanien faktiskt mer av ett vitvins- än rödvinsland. En stor förklaring ligger såklart i mousserande viner och sherry, som görs med gröna druvor, men det finns både tradition och renässans för gröna druvor och vitt vin. En av landets allra finaste gröna druvsorter är Albillo.
19 september, 2021