Vinregioner

Eftersom vinböcker är på väg att fasas ut är det risk att korrekt och relevant fakta om vinets ursprung och olika appellationer blir svårare att få tag på. Under den här rubriken finner du således artiklar som beskriver specifika vinområden och deras historia, geografi, klimat, traditioner och vinstilar.

Terroir i siktet: Beaujolais Crus

Beaujolais är förvisso ett enda distrikt, men på grund av de olika geologiska förutsättningarna i södra, centrala och norra Beaujolais...

Jordarna i Bourgogne

”Terroir” och ”climats”, två ord man hör varenda vinodlare i Bourgogne tala om. Det första syftar på alla de egenskaper...

Terroir i siktet: Puligny-Montrachet

Få vinbyar i världen har ett rykte så starkt som Puligny-Montrachet, en förhållandevis liten vy i den södra delen av...

Terroir i siktet: Crozes-Hermitage

Appellationer som Hermitage, Cornas och Côte-Rôtie är välbekanta och respekterade för de flesta vindrickare och från dessa tre områden har...

Terroir i siktet: Saint-Aubin

La Côte, den östligt exponerade sluttningen som löper från Marsannay i Côte de Nuits i norr ner till södra delen...

Exceptionella premier crus i Bourgogne

En fråga som ofta ställs är hur viner klassificeras i Frankrike och vad som skiljer de två välrenommerade regionerna Bordeaux...

Nya regler för Rioja DOCa

Rioja är inte det äldsta vindistriktet i Spanien, men det är det distrikt som allra först fick en definition, detta...

Georgien och deras amforaviner

För de allra flesta människor är Georgien och deras vinodling och vinkultur ett mer eller mindre blankt blad. De flesta...