Terroir i siktet: Rully När vit och röd bourgogne har blivit allt mer eftertraktad, allokerad och svår att få tag på, dessutom har skjutit... 14 februari, 2021
Mâconnais får 22 premier crus I alla tider har Mâconnais längst ner i södra Bourgogne varit den enda regionen i den historiska vinregionen som inte... 20 september, 2020
Terroir i siktet: Chablis Premier Cru nordöstra stranden Chablis är ett av världens finaste distrikt för druvsorten Chardonnay. Här görs viner på i kvalitetsnivåer och premier cru är... 9 augusti, 2020
Terroir i siktet: Chablis Premier Cru sydvästra stranden Chablis är ett av världens finaste distrikt för druvsorten Chardonnay. Här görs viner på fyra kvalitetsnivåer och premier cru, en... 9 augusti, 2020
Terroir i siktet: Vougeot Lite beroende på hur man räknar finns det 33 grand crus i Bourgogne och av dessa ligger 24 i Côte... 24 maj, 2020
Jordarna i Bourgogne I många avseenden har Bourgogne kommit att stå förebild för begreppet terroir, känslan av ett vins ursprungsplats och hela idén... 24 maj, 2020
Wachau får ny appellationsstatus När Österrike introducerade grunden till sina vinlagar på 1940-talet följde man den tyska vinlagen som klassificerade vinerna efter druvornas mognad... 24 maj, 2020
Terroir i siktet: Chambolle-Musigny Byn Chambolle-Musigny är liten, knappt med ett par kluster av gamla hus upp mot bergskanten i den övre delen av... 10 maj, 2020
Terroir i siktet: Santa Cruz Mountains När man talar om Kalifornien nämns oftast Napa Valley, Sonoma och Santa Barbara County som de viktigaste ursprungen. Men det... 8 mars, 2020
Terroir i siktet: Meursault Det kan möjligen tyckas märkligt att byn Meursault har nått ett så fenomenalt rykte världen över, i alla fall om... 1 mars, 2020
