Fokus på druvsorten Tempranillo Blanco

Att för oss konsumenter okända druvsorter dyker upp är inget märkligt. Den nya energi av modern kunskap, kvalitetsorienterad ambition och stolthet som har injicerats i vinvärlden sedan mitten av 1990-talet, har resulterat i att tidigare bortglömda druvsorter har fått nytt liv. Listan på spanska druvsorter som vi har kunnat bekanta oss med sedan dess kan göras lång. Godello i Ribeira Sacra, Mencía och den närmast utdöda Prieto Picudo i Bierzo, Albillo i Madrid samt Manto Negro och Callet på Mallorca är bara några av de spännande druvor som har dammats av och numera odlas och vinifieras till fina moderna viner.