Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Spansk vinmiddag på Den Gyldene Freden
Under många års tid har jag haft det stora nöjet att resa runt till fantastiska restauranger i Sverige och arrangera middagar på temat spanska viner. I mitten av maj hade turen kommit till Den Gyldene Freden i Stockholm, landets äldsta restaurang som har varit i drift allt sedan 1722. Nytt sedan oktober 2018 är att Filip Fastén, Årets Kock 2014 och enstjärnig krögare på Agrikultur, har tagit på plats i köket för att uppgradera den anrika restaurangen.
2 juni, 2019