Ur vinkällaren

Här skriver jag om äldre årgångar av intressanta viner för att uppdatera dig om hur de uppför sig idag. Som vanligt använder jag mig av 100-poängsskalan, men för äldre viners mognadsgrad och karaktär idag är det alltid avgörande hur de har lagrats, därför ska man se poängen som en fingervisning snarare än något helt tillförlitligt för samtliga flaskor.

Fem exklusiva 1998 från Spanien

Årgång 1998 kom i kvalitet att rankas som en bit över genomsnittet i både Rioja och Ribera del Duero, men...

Två 2004 från Bordeaux

Vad är den avgörande faktorn för hur bra ett vin blir? Är det årgången som sådan eller producenten och dennes...