Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Vertikal: Clos des Goisses, Philipponnat
Champagner har i alla tider varit gjorda som cuvéer av olika druvsorter från flera vingårdar i flera byar, men det finns undantag som kommer från enskilda vingårdar. Ett av dem är Clos des Goisses från firman Philipponnat, en champagne som både imponerar på sitt djup och kraft och sin finess och fräschör. Här kommer noteringar från en minivertikal av fem årgångar som gjordes i mitten av november.
9 december, 2018