200 år med Billecart-Salmon

Man kan lugnt säga att champagnehuset Billecart-Salmon har gjort ett avtryck i champagnens historia och i det kan champagneexperten Richard Juhlin ta åt sig en liten del av äran. Inför millenniumskiftet arrangerade Richard nämligen en stor blindprovning med, enligt Richard, de allra bästa champagnerna som hade gjorts under 1900-talet. Och det var 1959 Billecart-Salmon som vann och 1961 Billecart-Salmon som kom tvåa.