Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
2016 Chablis Dame Nature från La Chablisienne
Att odla ekologiskt i Chablis är inte det lättaste. Det nordliga och svala läget bjuder på både frostiga vårar och nederbörd under sommaren och kring skörden, såklart varvat med inlandets värmeböljor under juli och början av augusti. Men det finns producenter som trotsar naturens nycker och satsar på ekologiskt. Här bjuds ett riktigt bra vin från den svåraste årgången hittills i Chablis.
17 maj, 2020