Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Tre Gemischter Satz från Zahel
Wien är i ett par avseenden en unik huvudstad, och särskilt unikt är det att Wien också är ett vindistrikt. Av Österrikes totalt 44 913 hektar stora vinareal finns 580 hektar uppe på sluttningarna ovanför staden och 81 procent av vinet är vitt. En speciell vintyp här är så kallad gemischter satz, en urgammal vintradition att samplantera och samjäsa blandade druvsorter.
27 februari, 2022