Unika sherryliknande bordsviner

Ljus sherry är ett av de mest komplexa vita spanska vintyperna som görs, men i en värld som går alltmer åt lättare och mindre alkoholstarka viner ter sig det klassiska starkvinet med sina 15 procent alkohol som något omodernt. Det finns dock snarlika vinstilar som inte har förstärkts med vinsprit – och här är två underbara sådana.