Du måste vara inloggad för att ta del av detta innehåll. Klicka på Logga in högst upp på sidan för att logga in. Är du är inte medlem? Klicka på Bli medlem högst upp på sidan.
Producent i fokus: Domaine Vincent Dauvissat
I det 5 595 hektar stora distriktet Chablis finns det ungefär 600 vinodlare, ett kooperativ och omkring 350 producenter som buteljerar sitt vin själva. Av dessa är Domaine Vincent Dauvissat tveklöst en av de allra bästa. De hantverksmässigt gjorda vinerna har ett grundmurat rykte och betingar idag oftast ganska höga priser.
12 september, 2021